Постоянные читатели

воскресенье, 11 сентября 2016 г.

Про охоту ... грибную:))

Всем привет! Охоту настоящую я не люблю, а вот охоту на грибы просто обожаю. Причем мне нравится все - и сама поездка в лес, и поиски грибов и их фотосессия:)) Не нравятся только комары, но на этот случай у меня есть роба от Роснефти с сеткой:))
В прошлые выходные мы поехали в лес, который был после дождя. Это еще то мероприятие:)) Комаров куча, мокрая земля, мокрые же штаны на мне, но все же радость неописуемая:))
И вот такие опятки нашла.
Крепкие и чистые. Красота!
А вчера мы поехали в дальний лес к Нефтегорску, там всегда собираем белые и опята в больших количествах. Правда с утра там уже пол-города побывало:))
Но рядом со срезанными грибами обязательно находятся молоденькие и крепкие боровички.
Вот такие.
А этот я достала из под коряг, и он совершенно целый, хоть и крупный.
Счастья полная роба:))
Вот такие красавцы. И ягель, который хочу собрать для лесных панно. Заменит дорогой фловер софт:)) Жаль, что на альбом не пойдет, сыпется, очень хрупкий, когда высыхает.
И вот такие опята.
Я думала, что эти кучи будут уже все изъедены гадами:)) Но оказались чистые и крепкие опятушки-ребятушки. Всех забрала:))
А вот этот красавец рос прямо возле гаража. Я думаю, что это гриб-навозник, уже распустившийся. Знаю, что их едят молодыми:)) Но у нас это не практикуют.
По лесу бродили часа два, вот итог!
А это уже после переработки. Икра грибная из белых.
Кому интересно пишу рецепт. Почистила, отварила, пожарила с луком. Обычно во время жарки я добавляю приправу "Вегетта". Вчера добавила приправку с Кавказа. После обжарки все перекрутить через мясорубку, добавить зубочек растолченного чеснока, чуток перца, можно черного, можно красного. Заправить майонезом, у меня корейский "Золотой". Можно добавить вареное яйцо. Икра получается очень сытная, можно намазывать на хлеб, а муж ложкой ест:)) Фотографии из леса помещу в Юлин альбом, который она мне подарила. Он их давно ждет:))
Сегодня еще успела сделать один из заказных магнитов-мотиваторов.
Получился магнит для любительницы кофе, шоколада и пироженок:))
Вот такой.
Выходные у меня очень насыщенные вышли:)) А как у вас?



18 комментариев:

  1. Наташа,у меня сердце аж заколотилось при виде всей этой грибной красоты!Счастливая!А у нас стоит жара,дождей совсем нет.Хоть бы в октябре раздождилось немного,и тогда тоже можно в лес по грибы.А магнитик - для меня!Ялюбительница всего этого.Он у тебя такой классный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот, Оль, у меня оно тоже колотится, когда я вижу в лесу этих красавцев:)) У нас жары и летом практически не было, а уж сейчас тем более, хорошо, хоть снег не идет:)) А кофе, шоколад и пироженку я тоже люблю:))

      Удалить
  2. Ой, Наташ, какой восторг!! а уж в лесу красота-то какая, порадовала старушку фотками))) у нас сентябрь какой-то дождливый в этом году, может октябрь посуше будет, хотя дождик я люблю! опята в наших лесах другого вида,ножка темная, ваших и не видела,красавчики, но на вкус ,думаю, все одинаковые)) икра соблазнительная, надо сделать как-нибудь, а то всё жарю, а родители много грибов нам привозят, разнообразие не помешает)
    Магнитик чудный, как раз и для меня, я все эти вещи оченно люблю и уважаю)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Точно, Тань, восторг! Так и есть:)) А я еще грибы отвариваю и в морозилку, потом зимой в суп, тоже так душевно:)) В ваших лесах опята коричневые с крапчатой ножкой и шляпкой. А у нас всегда такие серенькие. Я еще лисички люблю, но вчера только одну нашли. А магниты все собираюсь наделать на подарки:))

      Удалить
    2. В тех местах,на даче, где родители собирают, лисички вообще не встречаются, но летом муж с братом приезжали нас навестить в деревню и по дороге заехали в лесополосу - целый магазинный пакет набрали лисичек! вот радости-то было))) а я еще помимо отварных грибов и бульон грибной замораживаю))

      Удалить
  3. Вот же собрались единомышленницы по всем параметрам!

    ОтветитьУдалить
  4. Наташенька, спасибо за грибное изобилие!! Раздразнила только, у нас жара+ 27, сухота, дождиков пока нет, ждем:)) А магнитик как всегда- красота и позитив!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ленусь, а я вот только второй раз и выбралась. Пока мы по командировкам ездили, люди белые мешками собирали:))

      Удалить
  5. Да, Наташенька, обзавидовалась вся, но по-белому))) У нас жарко, Леночка писала, а так хочется таких красавчиков... Магнит - прелесть! Как всегда, позитивный, яркий, загляденье!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Лиль! У нас тоже тепло, не жара, но так хорошо и красиво! Магниты делаются и продаются и мне это нравится!:))

      Удалить
  6. Наташа, какая вкуснотища!!! Я чуть слюной не захлебнулась))) грибная икра...ммммм...это ж пальчики оближешь))) а я не умею грибы собирать, не вижу я их)) мариновать и жарить люблю их!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юрате, у меня муж их тоже плохо видит:)) завтра опять поедем, пока хорошая погода стоит. А я вот мариновать не могу, мама и отец у меня по этому делу спецы, а мне проще икру и заморозить:))

      Удалить
  7. Наташа, с удовольствием прогулялась с тобой по лесу, утерла слюну и поулыбалась мотиватору! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  8. Ах, какой лес, какие грибы, какие впечатления! Спасибо тебе за эти фото, как будто сама побывала;) а магнитик прелесть! Может служить ненавязчивым напоминанием о том, что обжорство - это грех )))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А еще ты не смотрела мой лесной альбом, там еще куча фоток. Интересная у тебя, Лиза интерпретация надписи на магните:)) Возможно для кого-то самое главное желание не есть вкусняшки:))

      Удалить
    2. Да-да, я всячески избегают этого соблазна. Впрочем, не всегда успешно((

      Удалить

Теговое облачко

акварель (3) альбом (36) альбом фотопапка (13) альтер-скрап (11) арт-журнал (4) АТС (2) Басик (13) блеск (17) блог-хоп (1) блокнот (28) Вася (24) вырубка (46) гербарий (3) гламур (3) горячий месяц (2) Графика (11) декупаж (1) деревяшечка (5) детская тема (5) джанкбук (3) диски в дело (8) закладка (2) зимний дневник (1) календарик (8) КАС (2) книги (13) коллаж (8) конверт подарочный (4) конфетка (2) кулинарка (1) курсы (1) лес (1) магнит (36) марафон (26) микс-медиа (35) миник (26) МК (2) морская тема (5) мотиватор (19) мякушка (11) Новый год (22) ножи (16) облако тегов (1) обложка на паспорт (68) открытка (40) отпуск (16) ОЭ (3) панно (1) папка для документов (1) поболтать (65) подарок (26) подгляделка процесса (11) природа Сахалина (23) проект (1) путешествие (19) распродажа (2) растрёпыш (3) релакс (1) ретро (1) свадьба (8) скетч (3) СП (11) СП "Сапожник с сапогами" (13) творческий блокнот (8) тег (2) Тематическое задание (93) тильда (1) тревел (4) фон с нуля (12) фоторамка (6) фотофон (1) Фотошоп (7) хвастики (5) холст (1) шебби шик (1) шейкер (7) школа (2) шоколадница (2) эмбоссинг (38) Graphic 45 (10) Magic-box (2) pop-ap box (2) shadow box (1)

Моя страничка